Kastanjehoning
Veilig betalen met iDEAL of Bancontact
Bijna uitverkocht!
HabibeeZzz · Familie-imkerij · Virovitica, Kroatië
Donker. Krachtig. Met een subtiel bittertje in de afdronk dat je niet snel vergeet. Kastanjehoning is niet voor iedereen, en dat is precies wat hem zo bijzonder maakt.
Kastanjehoning is een monoflorale bloesemhoning, geoogst wanneer de tamme kastanjebomen rondom Virovitica in bloei staan, in juni en juli. Al generaties lang werkt dezelfde familie hier met respect voor de natuur. Rauw geoogst, niets toegevoegd.
Het smaakprofiel is complex: krachtig, nootachtig, aards, met tonen van karamel en een kenmerkend licht bittertje in de afdronk. Dat bittertje onderscheidt kastanjehoning duidelijk van boshoning, die zijn diepte haalt uit honingdauwhars. Kastanje komt minder zoet dan vrijwel alle andere soorten in ons assortiment, en is in Italië, Frankrijk en de Balkanlanden de absolute favoriet onder honingkenners.
Krachtig, nootachtig, met een licht bittertje
| ●Krachtig, nootachtig en aards | ●Subtiel bittertje in de afdronk | |
| ●Donker amber tot roodbruin | ●Minder zoet, meer diepgang | |
Voor wie van karakter houdt
|
Gastronomisch genieten De krachtige smaak combineert uitstekend met oude kazen, gerookt vlees, noten en hartige marinades. Een klassieker op het kaasplankje. |
Natuurlijke energie Relatief rijk aan mineralen zoals ijzer, kalium en magnesium, een geliefde keuze bij sporters en actieve mensen. |
|
|
Puur genieten Op een lepel, recht uit de pot. Wie kastanjehoning eenmaal puur heeft geproefd, begrijpt meteen waarom dit een favoriet is van echte honingkenners. |
Als bijzonder cadeau Voor de persoon die al alles heeft. Kastanjehoning verrast, en wordt niet snel vergeten. |
|
Wat echte honingkenners weten
Kastanjehoning wordt al generaties lang gewaardeerd in de Europese volkswijsheid, traditioneel geassocieerd met energie, vitaliteit en een gezonde bloedsomloop. In Italië, Frankrijk en de Balkanlanden geldt het als een van de meest voedzame honingsoorten. Traditioneel gebruikt bij keelpijn en als verzachtend middel bij hoest, de krachtige samenstelling maakt kastanjehoning in de volkswijsheid tot meer dan alleen een zoetstof.
Blijft lang vloeibaar
Kastanjehoning kristalliseert langzaam, door de specifieke suikersamenstelling van kastanjenectar blijft hij relatief lang vloeibaar. Wanneer kristallisatie optreedt, krijgt de honing een dikkere, taaie structuur en blijft donker van kleur. Een volledig natuurlijk proces. Zet de pot in een bak warm water om hem rustig te laten smelten.
Van kennismaking tot grote pot
|
250g Kennismaking of stijlvol cadeau |
450g Het dagelijkse formaat |
900g Voor liefhebbers, beste waarde |
Niet voor iedereen. Wel voor jou.
Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar. Honing kan van nature Clostridium botulinum-sporen bevatten die schadelijk zijn voor zuigelingen.
Bewaar op kamertemperatuur, droog en afgesloten, niet in de koelkast.
Bij juiste bewaring vrijwel onbeperkt houdbaar.
Wij staan voor je klaar Heb je een vraag over de herkomst van onze honing, twijfel je welke soort het beste bij je past, of wil je de status van je bestelling weten? Ons team staat voor je klaar.
- Altijd bereikbaar: Stuur ons een bericht via info@habibeezzz.nl of het contactformulier.
- Snelle reactie: Wij streven ernaar om alle vragen binnen één werkdag persoonlijk te beantwoorden.
- Eerlijk advies: Geen standaard antwoorden, maar echt advies van de bron.
Wij zorgen ervoor dat jouw vloeibare goud met de grootste zorg wordt ingepakt en verzonden. Omdat we met glazen potten werken, gebruiken we speciaal verstevigd verpakkingsmateriaal.
- Snelle verwerking: Bestel je op een werkdag vóór 17:00 uur? Dan wordt je bestelling uiterlijk de volgende werkdag verzonden.
- Levertijd: Na verzending ontvang je je bestelling in Nederland doorgaans binnen 1 tot 2 werkdagen.
- Betrouwbare partners: Wij verzenden via PostNL, DHL en DPD, inclusief real-time tracking zodat je precies weet wanneer de bezorger voor de deur staat.
- Gratis verzending: In Nederland vanaf €59, in België vanaf €79.
Zorgvuldig verpakt: Elke pot wordt handmatig gecontroleerd en breekveilig verpakt.
