Miel de fleurs

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HabibeeZzz · Apiculture familiale · Virovitica, Croatie

Fermez les yeux. Un champ ouvert. La chaleur de l'été. Des herbes sauvages dans le vent. C'est exactement ce qu'il y a dans ce pot, rien de plus, rien de moins.

Le miel de fleurs des champs est récolté lorsque les vastes étendues autour de Virovitica sont en pleine floraison estivale. Les abeilles butinent le nectar d'un riche mélange de fleurs sauvages d'été et d'herbes aromatiques, plus tard dans la saison que le miel de fleurs classique. Depuis des générations, la même famille travaille ici dans le respect de la nature. Récolté à froid, rien n'est ajouté.

C’est ce caractère herbacé qui le distingue du miel de fleurs : un goût plus riche, avec une subtile note épicée qui le rend plus polyvalent en cuisine. Il reste néanmoins doux et accessible, jamais envahissant.


Généreux en goût, avec une note herbacée

●Goût riche et naturel ●Subtile note herbacée
●Couleur dorée chaude et profonde ●Plus de corps que le miel de fleurs

Polyvalent à table

Sur du pain ou des biscottes

Son goût riche s'apprécie le mieux pur, sur une tranche de pain artisanal ou du pain grillé frais.

En cuisine

Ses notes herbacées se marient parfaitement avec un plateau de fromages, une vinaigrette au miel et à la moutarde ou une viande marinée.

Comme édulcorant quotidien

Dans le thé, les smoothies ou les pâtisseries. Apporte plus de caractère qu'un miel de fleurs classique, pour ceux qui choisissent en connaissance de cause.

Pour toute la famille

Assez polyvalent pour les petits comme pour les grands. Convient aux enfants à partir de 1 an.


L'été dans un pot

Le miel des champs aux herbes sauvages est apprécié depuis des générations pour ses propriétés fortifiantes et nourrissantes. Traditionnellement utilisé comme source d'énergie quotidienne, en cas de fatigue ou comme complément pendant la saison froide. Le mélange de fleurs et d'herbes fait de ce miel l'un des plus complets qui soient selon la sagesse populaire.


Devient rapidement crémeux et onctueux

Le miel des champs cristallise naturellement assez rapidement en raison de la riche composition des nectars estivaux. Cela lui confère une texture douce et crémeuse, délicieuse sur du pain. Une preuve de pureté. Placez le pot dans un récipient d'eau chaude pour le faire fondre en douceur.


Du format découverte au format familial

250g

Découverte ou cadeau élégant

450g

Le format du quotidien

900g

Pour la famille, le meilleur rapport qualité-prix


Les champs d'été croates à la petite cuillère.

⚠️

Ne convient pas aux enfants de moins de 1 an. Le miel peut naturellement contenir des spores de Clostridium botulinum nocives pour les nourrissons.

Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et fermé, ne pas mettre au réfrigérateur.

Se conserve presque indéfiniment s'il est bien stocké.

Nous sommes à votre disposition Vous avez une question sur l'origine de notre miel, vous hésitez sur la variété qui vous convient le mieux, ou vous souhaitez connaître le statut de votre commande ? Notre équipe est là pour vous aider.

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Nous veillons à ce que votre or liquide soit emballé et expédié avec le plus grand soin. Comme nous travaillons avec des pots en verre, nous utilisons un matériel d'emballage spécialement renforcé.

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Emballé avec soin : Chaque pot est contrôlé manuellement et emballé de manière à éviter toute casse.

HabibeeZzz, c'est l'honnêteté et la force du brut.

Nous croyons que la nature n'a besoin ni de filtre ni d'usine pour être parfaite. C'est pourquoi nous récoltons notre miel directement dans la ruche de notre propre famille en Croatie, exactement comme ils le font depuis un siècle.

Chaque produit de notre boutique est un choix pour une santé naturelle.

Foire aux questions

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Méthodes de paiement chez HabibeeZzz

Chez HabibeeZzz, nous tenons à ce qu'il soit le plus simple possible pour vous de profiter de notre or liquide. Vous pouvez régler votre commande en toute sécurité et rapidement via les méthodes suivantes :

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  • Apple Pay & Google Pay : Pour un paiement ultra-rapide directement depuis votre téléphone.

Sécurité garantie Toutes nos transactions passent par une connexion SSL sécurisée. Vos données de paiement sont traitées de manière chiffrée par nos prestataires de paiement agréés, afin que vous puissiez faire vos achats en toute sérénité auprès de notre miellerie familiale.

Réponse : Notre miel est le substitut naturel idéal aux sucres raffinés pour toute la famille. Attention toutefois : comme pour tout miel, il est déconseillé d'en donner aux enfants de moins d'un an.

  • Conseil de conservation : Conservez le miel dans un endroit sombre à température ambiante (par exemple dans un placard de cuisine). Ne mettez jamais le miel au réfrigérateur ; cela accélère le processus de cristallisation et nuit à sa tartinabilité.

C'est précisément la preuve de sa très grande qualité ! Le vrai miel brut cristallise avec le temps. Il s'agit d'un processus naturel qui démontre que notre miel n'a pas été surchauffé ou filtré industriellement, préservant ainsi tous les pollens et enzymes sains.

  • Astuce : Vous souhaitez rendre le miel à nouveau liquide ? Placez simplement le pot dans un récipient d'eau tiède (40°C maximum). La vitalité du miel sera ainsi préservée.